Sucesso absoluto nas três edições anteriores, essa competição tem como objetivo destacar um dos segmentos da gastronomia que mais cresce no País. Em sua quarta edição, a Copa Brasileira de Pizzarias – Delivery, é a grande novidade que a FISPAL Food Service está apresentando para o mercado Food Service, que hoje já representa 40% do mercado de pizzarias. A vida atribulada das pessoas que vivem nas grandes metrópoles, trânsito caótico, restaurantes sempre lotados, fizeram do delivery a grande estrela do mercado Food Service. Preocupação com atendimento telefônico, cardápio eletrônico e agilidade de entrega têm sido a grande preocupação dos operadores que trabalham com delivery, que sentem a necessidade de cada vez mais aprimorar este sistema de atendimento que incorporou na rotina dos brasileiros. A Copa Brasileira de Pizzarias contribui para mostrar às empresas fornecedoras de insumos a grande oportunidade de mercado que existe no segmento de pizzarias.

Copa Brasileira de Pizza 2009                                                 Copa Brasileira de Pizza 2008